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苏菜－介绍－上海
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上海本帮菜
本书是上海市非物质文化遗产研究基地和曹杨职业技术学校共同开发，将上海本帮菜一些名菜的历史、由来、背后...
2017.
按中图号分类
中图号G634
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中图号G613.7
1242
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按出版社分类
科学出版社
4806
清华大学出版社
3254
团结出版社
3254
人民邮电出版社
3142
吉林大学出版社
3001
机械工业出版社
3000
商务印书馆
2853
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2817
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新疆青少年出版社
2544
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2532
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2353
黑龙江美术出版社
2350
中国社会科学出版社
2255
外语教学与研究出版社
2209
高等教育出版社
2177
江苏凤凰美术出版社
2145
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2123
江苏凤凰文艺出版社
2072