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水产品加工－教材
2016年
2016
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水产品加工技术
本教材主要介绍了水产品的实用加工技术，内容分为几大模块：水产品原料概述、水产保鲜方法与水产冷冻食品、...
2016.2
按中图号分类
中图号G634
26669
中图号G624
16342
中图号G613
5740
中图号I247.5
5003
中图号I267
3739
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3523
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中图号G613.3
2147
中图号J222.7
1806
中图号G624.243
1772
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1721
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中图号G898.2
1525
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1432
中图号J228.2
1413
中图号G613.7
1283
中图号G613.2
1283
中图号I712.85
1272
按出版社分类
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