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苏菜－烹饪
2014年
2014
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淮扬菜
淮扬菜是江苏的一个符号，是中国烹饪中的文化、科学、艺术。淮扬菜是一大结晶，也是中国烹饪“以味为核心，...
2014.4
按中图号分类
中图号G634
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按出版社分类
清华大学出版社
3879
机械工业出版社
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人民邮电出版社
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江苏人民出版社
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科学出版社
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电子工业出版社
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吉林出版集团有限责任公司
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化学工业出版社
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高等教育出版社
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光明日报出版社
2516
武汉大学出版社
2499
北京联合出版公司
2363
南京大学出版社
1941
重庆出版社
1930
中国铁道出版社
1914
中国人民大学出版社
1899
吉林大学出版社
1875
外语教学与研究出版社
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上海交通大学出版社
1752
长江少年儿童出版社
1737