本书包括了一切烹饪蔬菜所需要的知识,从挑选蔬菜、储存蔬菜、清洗蔬菜等基本技巧的概述开始,到蔬菜的几种...
2020.5
本书是一本关于中外古今清香蔬菜研究的著作,详细介绍清香蔬菜(泛指多种含有香气的蔬菜)的特性、栽培技术...