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水产品－质量管理－安全管理
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水产品质量安全与检测技术
本书以水产品的质量安全和检测技术为纲领，结合HACCP和ISO9001等国际通用的产品质量标准体系和食品安全管理...
2019.7
按中图号分类
中图号G634
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4740
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