无公害蔬菜储运、保鲜、加工技术200问

本书主要介绍无公害蔬菜储运、保鲜、加工技术过程中遇到的各种问题及其处理方法。

2007.12

蔬菜保鲜200问

本书主要介绍蔬菜保鲜、贮藏过程中遇到的各种问题及其处理方法,适合农民观看。

2007.12