蔬菜水果在中西方的生活中，都是不可或缺的食物。新鲜蔬果富含各类丰富的营养成分，不但能养颜美容，还能抵...
2008.06
本书以植物营养学、蔬菜学、环境科学、人类健康学等多学科交叉和有机结合为特点，首次系统阐述了蔬菜营养与...
2009.
本书是一部时尚健康类的图书，书中作者对蔬菜的营养价值，以及具体的食用技巧和方法都做了介绍，操作性很强...
2008.09
本书分析各种菜的营养成份和治病保健功能，产推荐治病验方。
2008.03