本书是专业营养师推荐了80种健康蔬果，在书中对每一种蔬果都做了详细的蔬果简介、制作菜肴步骤，以及蔬果宜...
2013.8
合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡是健康的四大基石，是健康教育弘扬的重要理念。合理膳食、科学营养...
2013.1
本书精选出日常食用的100种左右蔬菜。讲解其特征特性、营养成分及功能成分——如黄酮类物质、番茄红素、大蒜...
2012.
《水果营养师36计》分2章，第一章概述了人体必需的七类营养物质、合理膳食分配的原则、水果对人体体质和体...
2012.7
本书分两部分，第一部分综述水果的营养成分，保健功效，食用宜忌及食用安全等；第二部分介绍25种常见水果的...
2012.3
水果中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维以及多种营养素，可提高人体的抵抗力。本书中详细介绍了各种常见...
2012.3
水果以其独特的气息吸引着我们，它们除了能补充我们日常所需的营养外，还有许多意想不到的作用。体质不用选...
2011.9
本书对人体所需要的各种营养物质进行了详细的说明和介绍，并针对不同人群做了合理的营养搭配，适合广大读者...
2011.3
本丛书介绍了各类食物之间的相宜相克，水果、蔬果、五谷杂粮、本草等的防病治病功效，以及从中医的角度如何...
2011.1
蔬果膳食可以说是现代人的理想膳食。吃得好不如吃得巧，要吃得营养、吃得健康，才能兼顾美味与养生。中医学...
2011.2