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水果－贮运－质量管理－安全管理
2015年
2015
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北方水果生产与贮运质量安全控制技术
本书基于生产、贮藏、运输环节该如何解决好北方水果质量安全问题的角度，对北方水果生产中涉及的技术和管理...
2015.2
按中图号分类
中图号G634
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按出版社分类
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清华大学出版社
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中国社会科学出版社
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黑龙江美术出版社
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中国文史出版社
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中国人民大学出版社
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外语教学与研究出版社
1838
上海交通大学出版社
1834