烧烤的诱惑对于人类而言，最是难以抗拒，不管是肉类、水产、蔬菜、水果还是主食，烧烤几乎无所不能。想想鲜...
2016.9
这是一本介绍日式烧烤的美食书。日式烧烤，素以“颜值与营养并存”著称。本书收录88款日式烧烤菜，简单易学。
2019.6
这是一本介绍日式烧烤的美食书。日式烧烤，颜值与营养并存。本书收录88款日式烧烤菜，简单易学。包含了牛羊...
2018.10
在烧烤的世界里，有太多太多令人向往的美食，本书就向读者介绍了来自全世界各地的色香味俱全的烧烤，不但让...
2013.7
本书讲解了数百道烧烤美味的详细制作过程，把复杂的享饪方法简单化，让你轻轻松松做出烧烤美食，每一道烧烤...
2017.11
本书是一本烧烤类美食制作的百科全书。从远古时代起，人类就学会了用明火烧烤食物，经过烧烤的肉类比生肉更...
2018.8
这是一本最全面、详尽的烧烤书，对于烧烤的制作过程从最开始的食材和炉火准备到调味料的调配再到真正的炉火...
2018.3
本书从烧烤最基本的知识讲起，全面介绍了烧烤的基本用具、燃料选择、生火方法、管理炭火、保障安全以及确定...
2019.3
本书图文并茂地介绍了200多种烧烤食品的用料和制法，以及制作时要注意的诀窍。本书由专业厨师写成，书中的...
2017.4
本书从烧烤的速成口令开始，让你轻松掌握烧烤的工具选择、食材处理、调料搭配以及注意事项，开启烧烤之路；...
2017.10