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森林植物－食品加工－工艺学－高等学校－教材
2014年
2014
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森林食品加工工艺学
本书内容主要是让学生了解以林产食物资源为原料，以食品保藏与加工原理为基础，采用现代先进生产方式进行食...
2014.7
按中图号分类
中图号G634
22327
中图号G624
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中图号G613
5728
中图号I247.5
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中图号I267
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中图号J222.7
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中图号I287.8
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中图号G613.3
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中图号G613.2
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中图号H31
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中图号G624.243
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中图号G613.6
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1198
中图号I287.45
1178
中图号G898.2
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按出版社分类
清华大学出版社
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1914
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吉林大学出版社
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