本书是凯蒂·奎恩·戴维斯继《凯蒂的食谱以及饮食生活的点点滴滴》之后的第二本美食书,介绍了凯蒂的周末料理...
2016.7
本书作者凯蒂·奎恩·戴维斯是一名出色的平面设计师、美食家、摄影师。这本书是凯蒂美食与摄影展示的精华之作...
2016.7
《贞生食单》是从贫民百姓生活的实际与可能出发,把原本要由餐馆厨师加工制作的美食,变成老百姓居家的“家...
2016.10
全书分为春、夏、秋、冬四篇,分季讲解当季食谱,并有多位美食达人(包括:内地流行歌手牛奶咖啡的kiki、美...
2017.3
本书一步一步带领读者认识铸铁锅,并分食材详细介绍其使用铸铁锅烹饪的中西料理,包括素菜料理、肉蛋料理、...
2017.3
《未来食材的N种玩法》是一部大众科普读物,讲述关于厨房、关于烹饪的科学知识,如为什么有些食材会乳化;...
2017.1
本书是一本很小资的家庭早餐烹饪指南。全文分为中式早餐、西式早餐、速成早餐、周餐、特殊人群早餐五部分,...
2017.2
本书以100个轻食食谱为主,依托梅森瓶作为食器,给年轻白领传递一种绿色、健康、便捷并且美观的生活方式。...
2016.11
本书介绍了适合工作日的快捷早餐、适合周末享用休闲早餐以及各类营养丰富的花式早餐。在“工作日的快捷早餐”...
2016.11
想到无油的轻食料理,总是会让人想到不香、不脆、没有味道、没有温度的食物,令人为之怯步,其实只要调整一...
2016.12