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食品安全－安全管理－高等学校－教材
2018年
2018
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食品安全与管理
本教材以现代食品安全质量管理体系、方法和手段为框架，介绍了食品安全的科学内涵、食品安全性评价与食品风...
2018.
按中图号分类
中图号G634
20037
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11545
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