风险社会下我国食品安全监管及刑法规制

食品安全问题关乎消费者的切身利益,决定了消费者日趋自觉地将食品安全问题作为指导消费方式的原则以及选取...

2012.5

中国食品安全管理 : 食品质量控制体系的视角

食品安全是国内的热点问题,针对中国国内频发的食品安全问题,本书研究农业产业链主体包括农户、合作社、农...

2013.1