本书以多元治理、网络治理、协同治理作为理论指引，尝试对我国食品安全治理模式进行有益的构建。本书大致可...
2016.3
本书是《中国食品安全治理评论》的第5卷，主要深入研究生产经营者、政府、消费者与社会在食品安全管理中的...
2016.12
本书采用系统分析、规范分析与实证分析、博弈分析、比较分析等经济学分析方法，对食品安全社会共治的理论依...
2016.6
本书是《中国食品安全治理评论》的第4卷，主要深入研究生产经营者、政府、消费者与社会在食品安全管理中的...
2016.7
本专著首先对食品与食品安全的基本知识及我国食品安全标准体系做了相关的介绍。其次，从我国食品安全的环境...
2016.6
本书以供应链管理理论和信息不对称理论为基础，以公司＋合作社＋农户为线索，以可追溯信息传递的有效性为核...
2016.9
本书在编写中力求以卫生法学理论为指导，立足于卫生法实施的具体实践，围绕重大活动公共卫生和食品安全问题...
2016.8
本课题基于“一家两制”调查，进行食品安全威胁下的社会自我保护，以及社会农业、食物主权、替代市场这三个关...
2016.7
本书正是基于我国食品安全现状与治理诉求，从压力构建视角对食品安全治理进行的研究，认为由于我国食品产业...
2016.6