中国食品安全规制拐点及战略生态

我国进入21世纪以来食品安全事件频发。食品安全事件后,中央政府、地方政府和企业都采取了应对措施,但食品...

2019.10

食品药品安全监控若干问题研究

本书介绍了新时代食品药品安全问题研究的重大意义,食品药品安全与市场运行,政府在市场运行过程中的监控职...

2019.9

食品安全危机对消费者信任影响与企业治理策略研究

本书包括以下四个方面内容:(1)食品安全危机特征多视角分析;(2)食品安全危机诱因及演化研究;(3)食...

2019.12

中国食品安全治理评论

《中国食品安全治理评论》由江南大学江苏食品安全研究基地主办,每年两期。本书是《中国食品安全治理评论》...

2019.12

中国食品安全治理评论

《中国食品安全治理评论》由江南大学江苏食品安全研究基地主办,每年两期。本书是《中国食品安全治理评论》...

2019.7

“舌尖上”的安全

本书为“大国三农”系列丛书之一,本套丛书以学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想为统领,推动习近平总...

2019.7

中国食品安全科技体制创新与综合改革研究

食品是人类赖以生存和发展的最基本的物质条件。随着经济社会不断进步,经济全球化不断深入发展,人们饮食文...

2019.3

中国食品安全治理评论

《中国食品安全治理评论》由江南大学江苏食品安全研究基地主办,每年两期.本书是《中国食品安全治理评论》...

2019.3