生物标志物与食品安全风险评估

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2020.6

食品安全风险交流概论

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2013.

食品安全风险交流方法

本书旨在介绍以信息为中心的食品安全风险交流方法。第一部分建立了风险交流的定义和参数,阐述了复杂受众对...

2012.5