政府食品安全监管绩效评价与改进对策

本书以经济学、公共管理学理论为指导,认真借鉴国内外已有研究成果,在对我国食品安全监管体系进行阐述的基...

2017.12

供需失衡下食品安全的监管机制研究

食品安全是重大民生问题、重大经济问题和重大政治问题。近年来“毒奶粉”、“地沟油”、“毒生姜”、“假羊肉”等食...

2017.