本书是一部食物中毒事件应急处置的案例分析手册，以案例分析的形式，多个角度地面向和贴近社会公众，描述我...
2016.10
你身边的食品安全，你了解多少？真是“不说不知道，一说吓一跳”！国内知名食疗抗癌专家、上海中医药大学营养...
2016.10
本书是“食品安全知识读本”（全套6册）套书中的一册，内容主要是针对创建国家食品安全城市目标，给市民介绍...
2016.6
本书是“食品安全知识读本”（全套6册）套书中的一册，内容主要是向普通市民介绍食品安全常识，并例举相关案...
2016.6
本书是“食品安全知识读本”（全套6册）套书中的一册，内容主要是向食品安全社会共建共治监督员介绍所需了解...
2016.6
本书为“食品安全科普文丛”第三辑，通过对米面及制品、食用油、肉类、蛋类等日常十大类食品进行科普解读，广...
2016.1