本书图文并茂地向居民阐述了与日常生活密切相关的食品安全问题，包括食品安全要点、厨房里的食品安全（食品...
2015.3
本书以食品安全消费为主线，重点介绍安全食品知识和安全食品选购常识以及食品安全维权，增强百姓食品安全意...
2014.10
本教材根据民族大学生特点和培养目标，在普通心理学知识基础上，着重结合青少年心理特点，一阐述学习心理、...
2015.10
屡禁不止的食品安全事件，刺痛着国人的神经：一斤肉，很可能遭遇过瘦肉精的围攻；一斤蔬菜，也有可能含有高...
2013.2
本书运用科研结论和权威机构的报告，探讨了80个最新的热点饮食话题，普及了鉴别食品的智慧，也更新了人们对...
2019.5
本书从食品的生产源头讲起，从食品生产的前沿出发，将近些年来食品安全的问题，进行深入浅出地分析和说明，...
2013.4
这是一本食品安全科普知识图书。食品安全（food safety）指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体...
2015.12
本书详细阐述了食品安全各个方面的知识，从食品生产到安全管理，以及食品基本知识和食品安全事件等，涉及范...
2014.10
本书为“全民科学素质行动计划”丛书之一种，图文并茂地介绍了食品安全基本知识，以及蔬菜、水果、肉类、水产...
2011.12
本书从食品营养还原健康生活，食品添加剂的非法使用和滥用，合理膳食，食品的营养与安全及食品搭配。
2011.5