民以食为天,食物是人类赖以生存的物质基础; 药品是预防、治疗、诊断人的疾病,有目的地调节人体生理机能,...
2017.12
本书以图文并茂的形式,深入浅出的文字,将食品安全方面的常识及食品科学方面的知识予以生动介绍。全书共分...
2017.12
本书是一部四色绘本,以讲故事的方式,从食品生产、加工、流通、餐饮服务、安全监管等几个监管环节,图文并...
2017.12
本书是由南宁市食品药品监督管理局依据人民群众的生活习惯所编著的科普类食品安全知识读本,此书语言浅显易...
2017.11
这本书重点向公众介绍了食品安全术语、食品安全标准、食品标签、食品添加剂等基础知识,结合日常生活中常见...
2017.12
民以食为天,不安全的食品会拖垮你的健康。本书从选购出发,为您装上“安全眼”,挑出安全、健康的主食、蔬菜...
2017.10
本书为食品安全科普文丛第四辑,主要内容包括:食品安全基本知识、常用食品安全选购、食用与保存方法、食品...
2017.7
本书是一本通过购买、清洗、烹调来保障饮食安全的参考书。日常饮食中的五谷杂粮、蔬菜、水果、肉禽蛋、水产...
2018.1
“民以食为天”。食品对我们的重要性不言而喻,它是我们生命活动的能量来源,也是我们生命延续的物质基础。在...
2017.9
本书共分3篇,分别为:关于方便面的那些谣言,还原方便面的真实——方便面的生产,方便面的营养与健康,用问...
2017.10