本书主要介绍了特殊食品类的相关法律法规以及监管实务案例研究，全书分为三部分内容：第一部分讲述了保健食...
2018.
本书在梳理相关食品安全规制理论的基础上，从法理念、法价值、法原则、法制度进行着重研究，通过对食品安全...