非传统食品安全及应对策略

本书对非传统食品安全的基础理论进行了深入的阐述,系统地总结了国内外非传统食品安全的研究进展,分别给我...

2019.12

测算支付意愿与补偿意愿的差距

本书为国家社会科学基金重大项目“供应链视角下食品药品安全监管制度创新研究”成果。作者围绕消费者对食品安...

2019.11

土地世家

中国经济经过70年的高速增长,先后经历了“步子阶段”、“票子阶段”,已经迈入“身子阶段”,最终将进入“脑子阶...

2019.8