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食品工程－系统工程学－教材
2019年
2019
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现代食品系统工程学导论
全书共有十一章，主要内容为现代食品系统工程学的主要概念，系统工程方法论，运筹学技术在工业工程中的应用...
2019.12
按中图号分类
中图号G634
18182
中图号G624
13967
中图号G613
4740
中图号I287.8
4692
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4179
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3122
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中图号G613.2
1800
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