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食品加工设备－专业学校－教材
2007年
2007
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食品机械与设备
本书详细介绍了食品加工工程中常用机械设备的基本工作原理、基本结构、性能特点、选型及操作要点，主要包括...
2007.11
按中图号分类
中图号G634
25254
中图号G624
8412
中图号I247.5
3499
中图号G613
1922
中图号G634.413
1671
中图号H31
1567
中图号J222.7
1559
中图号I267
1399
中图号I227
1103
中图号TP312
1082
中图号TP3
1016
中图号TP391.41
964
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776
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772
中图号B848.4-49
659
中图号H319.9
658
中图号G624.243
644
中图号H125.4
640
中图号B821-49
640
中图号H319.4：I
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按出版社分类
北京教育出版社
3612
中国少年儿童出版社
3458
机械工业出版社
3305
延边大学出版社
2829
清华大学出版社
2733
内蒙古人民出版社
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高等教育出版社
2517
科学出版社
2260
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化学工业出版社
2076
远方出版社
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北京大学出版社
1753
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1751
人民邮电出版社
1718
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1716
陕西人民教育出版社
1649
中国电力出版社
1449
陕西旅游出版社
1429
人民卫生出版社
1323
中国人民大学出版社
1252