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食品加工－质量管理体系－案例－分析
2006年
2006
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HACCP认证与百家著名食品企业案例分析
本书介绍了HACCP基本原理和国内外现状及发展趋势，汇编了百家HACCP获证食品企业的典型案例，并分行业进行HA...
2006.05
按中图号分类
中图号G634
15217
中图号G624
5180
中图号I247.5
2821
中图号G634.413
1386
中图号J222.7
1295
中图号H31
1269
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1208
中图号TP391.41
955
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885
中图号I227
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789
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659
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中图号J214
583
中图号G634.415
559
中图号I25
543
中图号B848.4-49
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