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食品检验－微生物检定－高等职业教育－教材
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食品微生物检验技术
本书主要内容包括实验室基本知识与基本技能；食品微生物检验样品的制备；食品微生物检验基础实验技术；食品...
2016.1
按中图号分类
中图号G634
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5627
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按出版社分类
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清华大学出版社
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中国社会科学出版社
2003
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1990
中国文史出版社
1949
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1911
团结出版社
1860
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1838
上海交通大学出版社
1834