日本人气料理店“分とく山”的店长野崎洋光,教你在家制作绝对好吃的73种日式料理,包括热乎乎的筑前煮、土豆...
2018.5
全彩色图书,介绍制作日本料理的食谱书。由日语、英语双语标记。书中包括土豆炖肉正宗的家庭料理,还有寿司...
2018.3
本书精选了90道日本家常菜,以和食为基础,配以西餐、中餐等经典菜品,让食谱更加丰富、更符合大众口味。篇...
2018.
本书是关于寿司的品尝和制作技巧的一本引进版图书,作者是两位著名的寿司大厨,不仅熟谙日本寿司的精髓,还...
2019.1
本书是日版书籍,是一本教读者制作简单好吃的便当的生活美食类图书,书中涉及的食材简单易寻,制作方法也非...
2018.10
本书是山崎佳的早餐食谱,分享了风味多样的料理、简单而富有设计感的摆盘方法,还有孩子喜欢的亲子早餐。花...
2018.8
本书是日本人气美食博主山本优莉的食谱。她用常见的食材和调味料,做出了让人惊艳的简餐。这些简餐不仅做起...
2018.6
本书是日本生活美学家松浦弥太郎的食谱随笔文集。内容包含松浦弥太郎亲手制作并总结的66道食谱、数十条私人...
2018.4
为了能在家里享受人气的寿司,本书收录了最基本的醋饭、寿司卷、包寿司、推寿司、寿司饭等食谱,除了介绍传...
2018.6
米其林星级大厨、“天妇罗近藤”料理长近藤文夫最全面公开日本国民美食,收录“天妇罗”的详尽食谱。详细图解“...
2018.3