本书是山崎佳的早餐食谱，分享了风味多样的料理、简单而富有设计感的摆盘方法，还有孩子喜欢的亲子早餐。花...
2018.8
本书是日本人气美食博主山本优莉的食谱。她用常见的食材和调味料，做出了让人惊艳的简餐。这些简餐不仅做起...
2018.6
本书是日本生活美学家松浦弥太郎的食谱随笔文集。内容包含松浦弥太郎亲手制作并总结的66道食谱、数十条私人...
2018.4
为了能在家里享受人气的寿司，本书收录了最基本的醋饭、寿司卷、包寿司、推寿司、寿司饭等食谱，除了介绍传...
2018.6
米其林星级大厨、“天妇罗近藤”料理长近藤文夫最全面公开日本国民美食，收录“天妇罗”的详尽食谱。详细图解“...
2018.3
本书为大家介绍了158道美味的简餐食谱。日本美食达人山本优莉喜欢利用日常生活中便宜易得的食材、家庭常备...
2018.1
本书是一本日本料理书，主要介绍早晨便当的制作，包括不同食材的预制冷冻配菜、各种各样的便利冷藏配菜及色...
2017.10
本书介绍日本最具人气的寿司店制作的经典寿司，包括制作时如何选材、加工、切段及握寿司的技术，展示了详尽...
2017.6
将酱油、甜料酒等调味料和汤汁一起按照简单的比例混合起来，就可以轻轻松松地给所有的日式料理调味。本书涵...
2017.5
这是一本教你如何制作下午茶的书，本书由三部分构成：第一部分为六位日本人气料理研究家介绍自己的下午茶点...
2016.11