本书汇编了国际食品法典标准中有关水果、蔬菜及其加工工作标准，以及农药残留标准。
2007.04
本书收录了国际标准化组织（ISO）、食品法典委员会（CAC）、国际乳品业联合会（IDF）、国际谷物科学技术协...
2007.