本书是将于2009年6月1日生效的《中华人民共和国食品安全法》的单行本，同时收录了与此相关的若干法律法规。
2009.05
本书是我国颁布的中华人民共和国食品安全法。
2009.02
本书为全国人民代表大会常务委员法制工作委员会新审定通过的单行本。包含了食品安全的相关法律规定。
本书收录了中华人民共和国食品卫生法最新修订的法律文本。