本书详细介绍了国内与食品有关的标准、法律和法规,并与发达国家和地区相应的标准、法律和法规进行了比较,...
2006.08
本书介绍我国食品标准体系、安全质量管理体系、食品生产许可证和市场准入制度等内容。
2006.11