本教材介绍了食品标准与技术法规知识。
2007.08
本教材可作为高等职业院校食品营养与检测、食品生物技术、食品加工技术、食品储运与营销等。
2008.01
本书详细介绍了国内与食品有关的标准、法律和法规，并与发达国家和地区相应的标准、法律和法规进行了比较，...
2006.08
本书重点介绍《食品安全法》、《农产品质量安全法》以及相关的法律法规和标准等知识。具体为：概论，标准化...
2009.9
本教材根据国家食品药品安全立法与食品药品管理政策制度改革的最新精神，结合实际案例、具体介绍：食品安全...
2019.
本教材共分6章，根据《中华人民共和国食品安全法》要求，以食品法律法规、食品标准为主线，系统介绍了食品...
2012.6
本教材共分6章，根据《中华人民共和国食品安全法》要求，以食品法律法规、食品标准为主线，系统介绍了食品...
2017.6
本书分两篇：实体篇着重阐述各部门法律法规的基本概念，食品工业在生产、经营和管理中应气得到作用及目的，...
2008.02
《食品标准与技术法规》（第三版）是在第二版的基础上进行修订的，从标准、标准化和技术法规、合格评定4个...
2020.6
《食品法律法规与标准》（第3版）一书紧密结合当前人们所关注的食品质量安全问题，根据最新修订的《中华人...
2019.9