本书总结了我国在食品药品监管体制、监管内容及监管方式方法等方面积累的丰富实践经验，探讨了我国市场监管...
2008.
本书从食品安全监管中的博弈与协调角度，尝试把博弈论的分析方法和公共组织管理理论相结合，研究政府在公共...
2009.9
本书是就食品安全监管方面的问题进行一些阐述，适合从事此方面工作的人员阅读。
2009.01
本书为食品生产企业、食品监管部门相关人员岗位培训用书，也可供从事此类工作其他人员使用。内容实用，包括...
2010.
本书采取定性研究方法以及案例研究工具，立足于我国食品安全监管的现状，以交易费用理论为研究视角，试图从...
2010.2
本书从中国粮食政策演变和食品安全监管体系研究两个方面论述了我国这样一个人口大国的粮食安全问题。内容严...
2009.06
食品安全是国家安全，社会安定的重要基础，如何保证其安全性是一个世界性难题，我国依国情提出了索证索票制...
2008.07