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食品微生物－食品检验－职业教育－教材
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微生物检验技术
《微生物检验技术》一书包括两大模块、十个项目。第一模块为微生物检验基础知识，阐述了与食品相关的微生物...
2018.10
按中图号分类
中图号G634
20037
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11545
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