本书对食品安全问题进行了讨论。
2007.09
本书对食品安全保障机制的研究是从食品产业和政府两个层面进行的。作者从五个部分对关系国计民生的食品安全...
2007.
本书主要介绍了关于食品安全的理论，历史回顾，我国工商在食品安全流通领域整治方面的经验，成功经验以及示...
2007.07
本书以真实而触目惊心的实例，告诉读者中国的食品安全所出现的严重问题。
2007.01