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食品卫生－质量控制－高等职业教育－教材
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食品质量管理与安全控制
本书主要介绍了食品质量管理与安全控制的基本概念和原理，内容简明扼要、重点突出、条理清晰，案例具体务实...
2013.
按中图号分类
中图号G634
29057
中图号G624
15590
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5421
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1232
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1204
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