本书系“全国高职高专市场营销类专业系列教材”之一，是普通高等教育“十一五”国家级规划教材的修订版。本次修...
2012.6
本教材依分为商品学基础篇和商品学实务篇。商品学基础篇集中介绍与商品质量相关的基本概念、基本术语等商品...
2012.7
本书内容包括绪论、商品分类、商品质量与质量管理、商品检验、商品包装、商品的储运与养护、商品与环境、食...
2012.7
商品学是一门融多学科知识为一体的学科，目前，这门课程作为基础课在多专业中开设，如物流管理，市场营销，...
2012.9
本书介绍了商品学的研究对象与任务、商品质量与商品标准、商品检验与评价、商品分类与商品包装、商品的储存...
2012.7
本书详细介绍了商品学基础的理论与知识，全书共分11章，包括商品学概诉，商品分类与编码，商品品种，商品质...
2012.3
本教材的编写主要是以下两部分内容：第一部分是绪论，主要介绍商品和商品学的概念，商品学的研究内容，商品...
2012.5
本书采用模块式结构，按照实际商品管理岗位的需要，从操作应用角度全面反映商品学的基本理论、基本知识、基...
2012.1