本书属生活类图书。囊括了身边常见的天然食物并深入剖析了每种食物的营养成分、食物功效及食疗方案等。为人...
2007.05
本书分为三篇，分别是常识篇、饮食篇和生活篇，通俗易懂地告诉读者营养与疾病的关系，合理的营养与疾病治疗...
2007.09
本书涵盖了食品营养学、食品安全性及其评价、食品生产流通全程质量安全控制等内容。
2007.04
本书是一部健康生活书，对各种食物营养进行全方位的介绍。
2007.03
本书分为三篇，分别是“营养缺乏—健康的隐形杀手”、“营养过量—健康有状”、“合理营养—可防疾病”，科学易懂地...
2007.09
食物中包含六大营养素：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质（无机盐）及水。人们生活中离不开这六大...
2007.10