首席专家赵霖谈平衡饮食健康忠告

本书向读者介绍了世界卫生组织推荐的合理饮食。书中就营养不良易感传染病,饮食误区导致“文明病”为题,分析...

2003.09

配餐有绝招

本书从现代中餐、西餐的科学配膳出发,针对不同年龄、体质的需要,综合国际最新饮食营养的潮流,列出100多...

2003.