吃的真相

本书在内容上解读这几年来引起大众特别关心的食品热点问题,依托作者的专业功力去做深度剖析,更贴近时下读...

2016.

食物搭配营养宜忌100分

本书详细介绍了常见食材自身所具备的功效、四气五味药用特点、饮食禁忌、搭配等,不仅给出了“有益身体”的最...

2016.1

食物功效与搭配全书

本书详细地为读者解说一日三餐中诸多食物的营养和对健康的影响,为读者介绍对身体有益的食材搭配和功效。本...

2016.1

食品安全与食品营养小常识

本书从食品安全与食品营养的角度出发,科学地论述了不同人群对食品营养摄取的科学办法,并详细地介绍了一些...

2015.5