本书精选100余种常见食物,解析其营养成分、功效和食用禁忌,拓展食物选购、清洗、保存、烹饪等方面的小知...
2010.1
本书分三篇深入浅出讲述饮食上的知识,建立中国居民科学的营养膳食态度:全面均衡适量营养。其中包括各种营...
2009.04