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食品营养－营养学－高等学校－教材
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食品营养学
本书系统阐述了食品营养学的基础理论与实际应用，并结合食品专业特点，重点介绍了食物营养价值、贮藏加工对...
2012.9
按中图号分类
中图号G634
34677
中图号G624
18445
中图号I247.5
5816
中图号G613
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中图号G634.415
1171
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1169
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