书上学不到的1001宴客菜

多样化的食谱,最多只需三、四个步骤,本书菜式多具中国传统特色,共有上百道食谱可供选择搭配,是最实用的...

2007.01

风味小吃集锦

本书介绍了我国历史悠久的名、优、特小吃260余种。

2007.01

欢乐厨房1008

本书是一本美食营养类图书,以图文并茂的形式展示中华美食菜谱。

2006.11

小吃和甜点

本书是一套饮食类丛书,每册书介绍了63道极具中国特色的饮食,每道食品除了详细讲解材料和做法外,对每道食...

2006.09

中国地方风味菜肴、小吃集锦

本书介绍了祖国各地城乡美味菜肴、小吃,讲解了它们的食俗食风、制作要领等。

2007.01

中华民族风味菜肴、小吃集锦

本书主要介绍了我国56个民族的风味菜肴、风味小吃的制作背景、制作方法。

2007.01