名厨指点做小吃

本书是由中国烹饪大师焦明耀先生为广大小吃爱好者特别撰写的,书中介绍的一百款小吃,是他从有不同地域特色...

2009.01

风味小吃在家做

“小吃”,经济、实惠、味美,在各地都是大受欢迎的美味,它既可以当正餐食用也可当点心。很多人在外吃了好吃...

2008.04

中国南北名小吃

本书是一本专门介绍小吃的大众食谱书。书中精选了中国南北各地最具代表性的名小吃500种,详细介绍了每种小...

2008.09

庄臣食单

本书以图文并茂的形式介绍各种食物的来历、特色、经典菜式以及原料的产地。

2008.10

学做中华名小吃

本书中精选138道中华经典名小吃,本着原料易购、制作方法简单易行、风味特色明显、口味平和、南北皆宜的原...

2008.05