本丛书特邀营养美食专家编写,内容涉及家常菜肴、大众保健、孕产育儿、生活窍门等多方面时下最流行的生活饮...
2010.1
本丛书特邀营养美食专家编写,内容涉及家常菜肴、大众保健、孕产育儿、生活窍门等多方面时下最流行的生活饮...
2010.1
本书区别与其他菜谱书,没有做法,只有主配料,重在鉴赏味色,收录了23个省、四个直辖市及港澳地区著名优秀...
2010.5
本丛书介绍了四季营养食谱,家庭常煲的汤,烹饪的主食、荤菜、素菜,各类卤味、烧味、熏腊味菜肴,以及南北...
2011.1
本丛书涵盖了8种厨艺食谱和早点、宵夜、靓汤、粗粮、凉茶、果蔬等,以通俗的文字教您通过食物的巧妙搭配,...
2011.1
本丛书涵盖了8种厨艺食谱和早点、宵夜、靓汤、粗粮、凉茶、果蔬等,以通俗的文字教您通过食物的巧妙搭配,...
2011.1
本书是将2010年春节特刊《年夜饭的艺术》重新制作成书。内容为当代中国五大美食之都北京、成都、上海、广州...
2011.1
本书为烹饪美食制法图书,包括湘菜、粤菜、川菜、东北菜及煲汤、果蔬等常见菜式,以原料准备和制法讲解为主...
2010.7
本书是港华投资有限公司2006年~2009年举办的“港华紫荆杯烹饪大赛”的参赛菜式汇集成的作品。本书以弘扬中华...
2010.4
本书介绍了全国四百种风味小吃,介绍其饮食文化及制作方法。
2010.3