名厨指点做小吃

本书是由中国烹饪大师焦明耀先生为广大小吃爱好者特别撰写的,书中介绍的一百款小吃,是他从有不同地域特色...

2009.01

风味小吃在家做

“小吃”,经济、实惠、味美,在各地都是大受欢迎的美味,它既可以当正餐食用也可当点心。很多人在外吃了好吃...

2008.04

家常风味小吃

本书讲解100道我国各地民间风味小吃的用料、制作方法、营养知识、由来和典故。

2007.02

一日三餐食谱

本套书收录了家庭生活必须的科普知识,有优生优育,偏方秘方,食谱,按摩等。

2003.12

菜饭拌饭

菜饭拌饭原产中国,是将米饭与食料一起蒸煮烹调或拌食。书中教你怎样制作精美可口的菜饭拌饭。

2003.08

家有学童,好好做饭

本书着眼于给孩子做的菜式,全书分为7部分:有能很快上桌的常备菜,有开胃爽口的凉拌菜,有能量满满的肉菜...

2019.1

丝路味道

本书以传统丝路清真美食制作为主,加入作者切身故事和一些传统美食的由来和背景,作者用独到的制作方法为读...

2018.7

轻松做150道空气炸锅创意美食

虽然很多人知道油炸食物不健康,但那香浓的味道实在诱人,总令人忍不住吃了又吃。那么,您可以选择用空气炸...

2018.3

滋味悠久

《滋味悠久》是《贝太厨房》系列丛书中的一本。本书结集了深受大家喜爱的南北佳肴、民间风味美食的做法,以...

2014.9