中国南北名小吃

本书是一本专门介绍小吃的大众食谱书。书中精选了中国南北各地最具代表性的名小吃500种,详细介绍了每种小...

2008.09

一人食

本书独具新意,以一周七天来安排目录,以每天吃饭的规律及肠胃的接受度来安排每日的食谱,做法简单、图片精...

2017.1

爱情在舌尖跳舞

本书由六十多个情感故事、六十多道爱情食谱组成。情感故事短小而感人至深,食谱简单易学;文字精美,非常实...

2009.08

唯灵食趣

唯灵是香港著名的食评家,在国际食评界亦享有相当的知名度。“食不厌精”是《唯灵食趣》的宗旨,他对食物的要...

2007.08

风味小吃与小吃店经营全攻略

本书讲述风味小吃与小吃店经营全攻略。

2009.06

中国小吃搜索引擎

本书区别与其他菜谱书,没有做法,只有主配料,重在鉴赏味色,收录了23个省、四个直辖市及港澳地区著名优秀...

2010.5

江湖小吃

本书介绍作者最新创作或开发的小吃品种90条,含面、抄手、饺子、饼、卷等多种。全书集实用性、可读性,操作...

2007.09

风味小吃集锦

本书介绍了我国历史悠久的名、优、特小吃260余种。

2007.01

欢乐厨房1008

本书是一本美食营养类图书,以图文并茂的形式展示中华美食菜谱。

2006.11

家制风味小吃400种

本书分五类详细介绍了近400种小吃的原料、制作及特点,简便易学,实用性强,适合家庭及餐饮从业人员使用。

2003.09