2005.
本书精选了全国各地的名优风味小吃,以大众化、实用性、原料易得的原则精心编撰,每个小吃品种均说明了其出...
2004.11
本书介绍了运用半成品材料制作色、香、味俱全的佳肴的方法。只要掌握好几个诀窍,就可以灵活自如地对生食、...
2003.11
本书以图解的方式展示了各式美味早餐的制作方法与程序,诠释了新e代健康饮食的新概念。
2003.01
本书以图解的形式展示了美味豆腐的烹制方法及程序,诠释了新e代健康饮食的新概念。
2003.01
本书以图解形式展示了鲜味鱼的烹制方法与烹调程序,诠释了新e代健康饮食的新概念。
2003.01
本书以图解的方式展示了牛、羊、猪肉类美食的烹调方法和制作程序,诠释了新e 代健康饮食的新概念。
2003.01
本书以图解的方式展示了鸡、鸭、鹅类美食的烹调方法和制作程序,诠释了新e代美食的新概念。
2003.01
本书图解的方式展示了蛋食的烹调方法与烹调程序,诠释了新e代健康饮食的新概念。
2003.01
本书图解的方式展示了各种美味素食的烹调方法与烹制程序,诠释了新e代健康饮食的新概念。
2003.01