本书以学生熟悉的案例进行导学，生动活泼、版面新颖、图文并茂，共分4个模块，分别是营养学基础知识、各类...
2018.8
本专著是注重知识更新，包括绪论，营养学基础，食物的营养价值，合理营养、营养调查、食谱编制和营养教育，...
2018.4
本书稿分别从人们的精神、饮食、生活习惯等几方面向读者介绍了日常生活中的一些营养与保健常识等，并通过向...
2018.9
营养、药物、护理、康复是现代医学综合治疗的四大支柱。《营养与膳食》作为护理、助产专业的一门选修课，本...
2018.9
卢晓华，2009年毕业与郑州大学护理学专业，到目前已经任教多年年，主要承担临床营养、营养与膳食的教学任务...
2018.6
本书是一本关于如何更好得获取营养的日本版权书，全书主要介绍通过正确选择、储存、清洗、加工、烹饪食材等...
2018.10
本书重点阐述营养搭配的全面性、膳食平衡的合理性等问题。本书认为饮食与我们百姓的生命息息相关，与我们的...
2018.6